手料理で家族の食卓を笑顔にするママをプロデュース♪
【かぞくの献立＊Happy ダイニング】の福田かずみです。
このコーナーでは、仕事をしながら母親業をこなす女性起業家の
みなさんをご紹介します。
題して『輝くママの＊Happyダイニング』
～女性起業家インタビュー
お仕事から帰ってきて、限られた時間でごはんを作って・・・
みんな大変！！！ でも、そんなママたちの
心掛けている事や、家族を思う気持ちなど・・・
輝くママのキッチンライフには、きっと、素敵なヒントが隠れています！
本日の輝くママは、森川祐子さんです。
森川祐子さんは、心理カウンセラーの仕事を続けながら
ご自身が３０代半ばから不定愁訴
（朝起きられない、疲れやすい、やる気がないなど）で
悩んでいました。そんな時に出会ったのが栄養療法でした。
自分にあった栄養素をしっかり採ることで、症状が改善されるのがわかり
まずは不調の改善に取り組み、結果的に
長年望んでいた二人目のお子さんを授かることが出来ました。
そんな経験から、「心とからだ」をトータルでサポートする仕事を始めました。
【会社名】in The Forest ウーマンサポート＆スクール
【名前】森川 祐子（もりかわ ゆうこ）
【事業内容】
疲れやすい、めまい、冷え、PMS、イライラ・・・。
育児や仕事、家事など多忙な40代女子が
抱える不調をやわらげる『ヘルス＆ビューティ』
のサポートをしています。
個別でのカウンセリングや、セミナー、ワークショップ等、
薬を使わずに自分でケアできるようにお手伝いします。
栄養カウンセリング＆心理カウンセリング
栄養療法セミナー／コミュニケーション＆メンタルヘルスセミナー
専門家に向けた栄養療法講座
漢方茶見たて／漢方茶販売
【理念】
『輝く女性が増えることで、元気な社会をつくる』
自らを深く知って、慈しむことは、自分を大切にすること、
家族を大切にすること、未来を大切にすること。
40代からケアを始めることで、50代、60代のあなたの人生をより豊かに、
よりハッピーにしてくれることと思います。
【主な活動場所】
主に横浜・東京（ご依頼があれば全国どこへでも！）
毎日気にして選んでいる食材
やはりたんぱく質となる、肉や魚！！
まずこれらのメインを決めてから、他の副菜を決めています（*^_^*）
なぜなら、身体の筋肉や骨、皮ふ、髪などをつくる材料はたんぱく質だからです。
身体をつくる材料がなければ、成長や細胞レベルでの修復ができなくなります。
大人にとっても、子どもにとっても、大事です！！
もちろんお野菜も大事ですね！！
得意料理
ポークビーンズ、ぶりの照り焼き、チキンカレー、やきそば
オムライスなど （夫と子どもが好きな物が違うので、大変です(>_<)）
お気に入りのキッチングッズ
最近購入したレンジと 母からもらったフードプロセッサー♪
これらで時短を実行中！！
仕事と家事(特に料理)の両立で工夫していること
料理は得意ではないので、いつも献立に悩んでいます(>_<)
せめて食材だけはと、有機野菜を扱っている業者さんに、
定期的に旬のお野菜を届けてもらっています。
最近はかずみさんの「家族の献立のメルマガ」から ヒントを得て、
ラクして美味しいご飯づくりをめざしています！
【かぞくの献立＊Happy ダイニング】より
やはり働くママのキッチンには、フードプロセッサーですね！
“マジックブレット”というのですね。
スリムで使い易そう～♪ 思わず検索してしまいました(笑)
そんなキッチングッツも強い味方になりますね(^.^)
そして、ご主人とお子様の好みによる苦労もとてもよくわかります！
とくにお子さんが小さいとなおのこと。
小学生になり給食を食べるようになると、だんだん好き嫌いも減り、
美味しく食べられるものが増えていくと思います(*^^)
わたしも祐子さんに助けてもらい、素敵に元気な老後(笑)を
目標にしたいと思いました(*^。^*)
【HP】 http://woman-support.net/
【Facebookページ】 https://www.facebook.com/okurayamaintheforest?ref=hl
【無料メール講座】
40代女子が輝く「ヘルス＆ビューティーの悩みを解決！薬に頼らない７つのセオリー」
http://woman-support.net/?page_id=6
'