こんにちは。
冷蔵庫スタイリストの福田かずみです^^
『ひな祭り*しゅわ酒の会』
&冷蔵庫の会
開催いたしました♪
お雛さまのテーブでお出迎え♪♪
大人可愛い和コーデに仕上げました^^
大きなスクエア型で作った黒米押し寿司。
五色あられをまとった鶏だんご。
春を誘うチューリップのラベルが可愛い
“しゅわ酒”
利き酒師の
磯野カオリさんセレクトの
スパークリング日本酒で乾杯~(*^^)♪
【レッスンメニュー】
美人冷蔵庫術
『冷蔵庫に置いておきたい5種の合わせ調味料』
・甘口合わせ
・甘酢
・はちみつ味噌
・にんにく醤油
・基本のドレッシング
まずは、こちら△のレシピから・・・。
手作りの調味料がいつも冷蔵庫に備えていると
味付けの工程はとってもスマートになります♪
冷蔵庫の整理、活用から生まれる新しい食生活を
思い描いていただきたくて^^
美人冷蔵庫術*ライブキッチン♪♪
特に冷凍室の活用で
お料理がこんなにも楽しくなるなんて♪
・甘酢で作る~黒米の押し寿司/干し椎茸の冷凍術
・鶏だんごの五色あられ揚げ
・甘口合わせで味付けは
ワンアクション~干し大根のきんぴら
・はちみつ味噌でいただく~ふろふき蕪
・ホワイトセロリのサラダ/冷凍ごぼうの素揚げ
~合わせ調味料の組み合わせで作るドレッシング
おうちに帰って今晩から作ってみたくなる
レシピ作りをコンセプトに・・・・
みなさんにも喜んでいただけました♪
ご参加くださったみなさまと
楽しいお料理時間を過ごすことができました。
どうぞ、ご自宅の冷蔵庫もあなた好みに
カスタマイズしてみてくださいね♪♪
ご参加くださり、ありがとうございました(*^_^*)
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