10分◯◯♪するだけ。かたぁ〜い南瓜をラクラク切る裏ワザ教えます!〜ハッピーハロウィン♪


 

ハロウィンの季節に、かぼちゃ料理を楽しみたい時。

丸ごと一個のかぼちゃを使って、器を作ってみませんか?食べて美味しい!観ても楽しい♪♪ ハロウィンの食卓を盛り上げてくれること間違いなしです〜( ´ ▽ ` )ノ

 

で、はりきって丸ごとかぼちゃを買ってきました♪

 

ところが、こんな大きなかぼちゃ・・器にするには、横に切らなければなりません。

 

硬くて硬くて・・・到底ムリ!!ε-(´∀`; )

 

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と、いうことで”裏ワザ”を一挙公開! ラップに包んで・・・

 

 

 

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電子レンジで加熱し、柔らかくします!

 

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かぼちゃの下に割り箸を起き、直接電子レンジの上に置かないようにします。

 

その理由は・・・・

電子レンジには、加熱ムラあり設置している面から加熱が進んでいきます。出来上がったら、その部分だけベチャベチャになってしまった(涙)なんてことにならないように、直接電子レンジに置かないようにしましょうね。

 

 

かぼちゃ 丸一個 (直径18㎝)

電子レンジ 600W 10分

 

 

かぼちゃの大きさ・厚みによって加熱時間を調整してください。

 

 

チン〜♪♪

 

 

さぁ〜、切っていきますよ!

 

 

 

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おおおぉぉ〜っ!?

驚くほど、包丁が入っていきます!!

 

 

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スタート地点を目指して、くる〜〜りと一周♪

 

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おおおっっ ♪( ´▽`)

 

 

 

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ぱかっ♪♪

 

電子レンジ加熱に助けられて、すんなり半分にカットすることができました!

 

 

あとは、かぼちゃの身が柔らかくなるまで、再びラップをして加熱をします。

 

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甘くてこのままでも美味しい〜〜♪

 

て、味見をしてたらすぐになくなっちゃいますのでガマンして^^

 

 

器ができたら、お好みの具を入れて・・・

 

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パンプキン*グラタン

材料・かぼちゃ・玉ねぎ・ウィンナー・ブロッコリー・ミニトマト・ベーコン・トマトソース

 

材料を全て混ぜ、かぼちゃの器に盛り付けチーズをのせ、グリルで美味しそうな焼き色をつけたら出来上がり♪

(カビちゃう前に冷凍〜♪ピザ用チーズのパラパラ冷凍からの冷蔵庫収納法・・・☆☆

 

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大人のハロウィン*かぼちゃとひじきとお豆のサラダ

 

かぼちゃ・ひじき・金時豆・水菜などをお好みのドレッシングで和えて。

 

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ちょっと目先を変えて、こんなサラダを盛り付けてみてはいかがですか♪

 

みなさんでハロウィンのテーブルを楽しんでくださいね♡