【かぞくの献立＊Happyダイニング】は、子育てをしながら働くママを応援しています！
忙しくても、子どもたちのために手作りのごはんを作ってあげたい！！
そんな思いに、全力で力になりたいと思っています。
そこで、日々のちょっとした “悩みをみんなで分かちあう” そんなページを作りました。
題して・・・
『働くママのお悩み＊BOX～みんなどうしてる？』
どんな小さな悩みでも、解決するヒントをお届けします♪
みなさんのお悩みメッセージもお待ちしています～♡
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『 働くママの お悩み＊BOX ～みんなどうしてる？』
７か月の男の子のママ Mさんより
最近、離乳食を食べ始めた息子です♪
お米からお鍋でおかゆを作り、すり鉢でつぶしているのですが
時間がかかってしまいます。。
愛情は、すり鉢かなぁ～と思うのですが
フードプロッセサーでも美味しく出来ますか？
以前から、フードプロセッサーの購入を悩んでいたのですが
この春から、仕事に復帰することもあり、子どもとの時間を少しでも欲しくて
購入を考えています。
フードプロセッサーの良い点、悪い点など教えてください。
Mさん、毎日息子さんに美味しい離乳食を作っているのですね♪
この頃は、何を食べても初めて口にするものばかりで・・・初めて記念日の連続ですね♪
さて、お悩みのフードプロセッサーについてです。
良い点
・一度に、しかも「あっ」と言う間に食材が刻まれてしまう。とにかくラク！
・まとめて調理をする方に向いています。
・料理のレパートリーが増える。
(実は、お菓子作りでも活躍してくれます。)
悪い点
・包丁とまな板に比べると、洗い物が増える。野菜などはサッと流せばよいのですが、油ものの場合は細部の洗浄が大変。⇒食洗機があればOKなのですが・・・。
・置き場所を取る。しまってしまうと、間もなく使わなくなってしまうでしょう。⇒コンセントが届く置き場所を確保して！
まとめ
わたしが実際にフードプロセッサーを使う料理をあげてみますね。
・玉ねぎや人参・キノコのみじん切り⇒ハンバーグや肉団子、ミートソースを作る時
・お正月の伊達巻作り
・バジルソースなどのソース
・お菓子で、パイ生地やスコーン
・ナッツのみじん切りや果物などのピュレを作る時。
上記のような調理をすることが得意です。
Mさんのいつもの料理が楽しくなって、「ラク」になりそうですか？
そのことと、上記の悪い点を比べてみて下さいね。
キッチンに新しいスペースを作るのは、大変だと思います。
置いておけない場合は、買わない方がいいかもしれません。
(辛口でごめんなさい。。(>_<))
今はとくに、赤ちゃんの哺乳瓶や消毒グッツなどでスペースを作ることが
難しい時ですね。
それでも場所の確保をして、フードプロセッサーを使って料理がしたい！！と思えたら
良い買い物になると思います(^^)
最後に、お粥をフードプロセッサーにかけてみましたよ。
すぐに、のり状になって舌触りもなめらかでした～(*^^)
ママの愛がたっぷりのごはんで、元気にすくすくと大きくなってくださいね♡
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