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棚ごとに区分して食品ロス”ゼロ”の美人冷蔵庫へ

冷蔵庫内の食品ロスを”ゼロ”にするためには、何をどのように収納したらよいでしょうか。管理しやすい＝食品ロス”ゼロ”を目指して冷蔵庫収納を考えてみましょう♪

作りおきおかず『レンジ蒸し鶏』しっとり仕上げる３っのルールと食品ロスゼロの冷蔵庫収納術

電子レンジで２分４０秒加熱するだけ。こんなに手軽に作ることが出来るレシピ♪ぜひ、マスターして冷蔵庫の常備菜にしてくださいね！3つのステップで誰でもしっとり”レンジ蒸し鶏”をご覧ください( ´ ▽ ` )ﾉ

6月28日(水)放送　日本テレビ『ZIP!」ハテナビのコーナーで冷蔵庫の使い方をアドバイスさせていただきました。チルド室とパーシャル室のちがいって？以外と知られていない、冷蔵庫の各部屋の機能を紹介します！

せっかく作った”作り置き”おかず。どこかに追いやられてしまって、結局腐らせてしまった。。。そんな経験はありませんか？
”どこかに追いやられてしまう”。その原因を取り除かなければ、冷蔵庫の食品ロスは軽減していきません。

冷蔵庫収納家の福田かずみです。先日、横浜市内にあるコミュニティハウスで『冷蔵庫整理収納術　野菜室・冷凍室編』でお話をさせていただきました。昨年の冷蔵室編からの続編です。毎回…

「食べるものを大切にしていますか？」横浜市内のある町内会の総会にて『食品ロスをなくす〜冷蔵庫整理収納術』と題しお話をいたしました。家庭の冷蔵庫から食品ロスを出さないためには？一番伝えたかったこととは…

今回は、摩りおろした生姜を冷凍保存する方法を例に『美人冷蔵庫』になるスタイリング術をレクチャーいたします♪定位置を維持するには、空き容器の扱い方がポイントになります。この方法を取り入れることで、リバウンドしない美人冷蔵庫が実現！ぜひ、ご覧になってください(^_^)/♪

残ってしまった筍。どのように保存していますか？きっちりとラップをして、野菜室？　実は、このように水に浸けて冷蔵庫に入れておくと２週間ほど保存することができるんですよ＾＾冷蔵庫整理・収納も一緒にお届けいたします♪

冷蔵庫収納家の福田かずみです。今日は、「美人冷蔵庫プライベート出張レッスン」の模様をお届けします。千葉県にお住まいのK様よりメールマガジンを見て、いつかはこのような冷蔵庫に…

野菜室で残りがちな大根を使って時短鍋を紹介します♪スライサーを使って、大根を薄切りにすると火の通りも早く葉物野菜のようにいただけるんですよ＾＾使いかけ野菜も食品ロスにしない野菜室収納を紹介します！