冷蔵庫において置きたい合わせ調味料 甘 酢 を紹介します。
【材料】
お酢・・・・・・・300㏄
砂糖・・・・・・・50g
塩・・・・・・・・・小さじ2と1/2
作り方は、この3つを液体用保存瓶に入れて混ぜるだけ♪
保存瓶の詳しい説明はコチラ
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瓶に入れたら、砂糖と塩が混ざるまでよくふれば出来上がり♪火を通すこともしません。
この甘酢の使い道は、酢の物はもちろん!酢飯や保存食にも大活躍しますよ♪
合わせ調味料を作っておくと、調理の手順がスムーズになるだけでなく、容器が揃えることで冷蔵庫収納が美しく整います。さらに、収納場所を固定すると迷わず取り出せ、元に戻すことができますね。
ご自分の好きな調味料で作ることができ、気になる添加物を避けることもできます。
『 合わせ調味料 』
美人冷蔵庫 LIFEでは、この 合わせ調味料 づくりを 推進しています(^^)/
ぜひ、おうちの冷蔵庫においてみて下さいね♪レシピも続々UPしていきますね。
どうぞお楽しみに(*^^)♡
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