ひな祭りのフードコーディネート♪

Pocket

こんにちは。
冷蔵庫スタイリストの福田かずみです^^
 
 
今日は、3月3日おひな祭りですね。
 
 
桃の節句と言えば、やっぱり“ちらし寿司”♪♪
 
 
ん、でも、今日は、ちらし寿司のつくり方・・・ではなくて
 
 
ひな祭りのフードコーディネートをご紹介します♪
 
 
hinamaturi
 
 
 
自宅料理教室 Cooking サロン zumiyでは、
大きなスクエアー型で作った黒米のちらし寿司でした♪
(先日のひな祭りレッスンはコチラ・・・☆☆
 
 
 
今回は、こんなココット皿に盛り付けました。
 
お皿ごとに、トッピングを変え
お味も楽しめますね♪
 
 
では、散らし寿司の具をキレイにトッピングするポイントを
伝授いたしますね(^_^)/
 
 
 
今回使った具は・・・
 
 
【きいろ】  錦糸卵
【オレンジ】 サーモン
【緑】 オクラ・カイワレ大根
【茶色】 あなご
 
 
その他には、こんなものも良いですよ・・・♪
 
 
 
【赤】  トマト・まぐろ・カニかま
【緑】 ブロッコリー・きゅうり
【きいろ】 チーズ・とうもろこし
 
 
 
と、言った具合に、上に乗せる具は色の組み合わせを
考えてあげると、とても美しく仕上がりますね♪
 
 
 
 
hinamaturi
 
 
 
 
今年のお雛祭りは、手巻き寿司ならぬ
“自分でちらし寿司スタイル”はいかがですか?
 
 
ご家族で、楽しいひな祭りの食卓を
楽しんでくださいね♡♡
 
 
*-*-*-*-*-*
 
『美人冷蔵庫術*スタイリングサービス』
モニター価格第二弾で実施中☆
(モニター価格は、3月10日お申込みまで。)
 
詳細・お申込み・お問い合わせはコチラ
▼▼
 http://reizouko-club.com/?p=2467

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA