食品ロス講演/横浜市金沢区環境事業推進委員地区代表会議にて
横浜市金沢区地域振興課主催のもと 『家庭から食品ロスをへらす”冷蔵庫整理収納講座 ”』と題して講演いたしました。この日は、環境事業事業推進員の各地区代表25名の方に向けての開催となりました。
横浜市金沢区地域振興課主催のもと 『家庭から食品ロスをへらす”冷蔵庫整理収納講座 ”』と題して講演いたしました。この日は、環境事業事業推進員の各地区代表25名の方に向けての開催となりました。
福島県伊達市生活環境課主催「暮らしの講演会」にて『冷蔵庫収納講座〜家庭から食品ロスをなくそう!』と題して登壇いたしました。一般市民の方、定員の60名を超える方にご参加いただきました。
今回の食品ロス講演は、「食品ロスをへらし、防災にも役立つ冷蔵庫整理収納講座」です。災害時の自助力と保冷力をあげる冷蔵庫整理収納をお伝えしました。
横浜市泉区女性団体連絡協議会2月学習会にて、食品ロス講演をいたしました。日本の食品ロスの現状を確認しながら時節の恵方巻きについて、感覚的に感じる「もったいない」から、さらに掘り下げてお話しいたしました。続いて冷蔵庫の整理収納法へ進んでいきます。
私の食品ロス講演では、”食べものを大切にする”ことへの気づきの場を提供しています。参加者が得られる効果として、日々繰り返される日常の中で、冷蔵庫の整理収納法を通して食品ロスをへらす暮らしが浸透していきます。そのココロは、家庭を通し子や孫に受け継がれていきます。
冷蔵庫収納家の福田かずみです。 2019年1月17日 神奈川県藤沢市の六会市民センターにて「六会環境フェア」が開催されました。 六会地区生活環境協議会が主催し、今回…
冷蔵庫収納家の福田かずみです。 神奈川県茅ヶ崎市と隣町の寒川町では、広域連携事業として毎年 社会教育講座を開催しています。 今年度のテーマは、さまざまな角度から環境問題について考…
冷蔵庫収納家の福田かずみです。 平成30年11月21日、食品ロス講演のため山梨県甲府市に行って参りました。特急あずさに乗り甲府駅で下車。改札を抜けると、気持ちの良い街並みが現れました。 &nb…
冷蔵庫収納家の福田かずみです。 横浜市消費生活総合センターにて講演をいたします。 開催は12月。ということで、年末の大そうじの機会にぜひ取り入れていただきたい整理収納術をたっぷりご紹介します。…
冷蔵庫収納家の福田かずみです。 9月23日(日)に 開催した『ひめじ環境フェスティバル2018』にて、冷蔵庫収納と食品ロスについて講演&料理講座を担当させていただきました。 ひめ…