今夜は、麻婆雨豆腐。お豆腐の買い方で「食品ロス」をへらす！
今、この食品ロスを減らそうという取り組みが広がっています。まずは、身近な事がらをひとつ。どなたでもできるスーパーでのお買い物の仕方を提案させてください＾＾お豆腐を買う時・・・
食品ロスの記事一覧
冷凍庫の食品ロスをへらす収納法・今月のESSE online (エッセオンライン)
食品ロス削減アドバイザー/冷蔵庫収納家の福田かずみです。 2019年1月22日 21:08配信の ESSE online (エッセオンライン)を紹介します。 今月のテーマは、冷凍室です。 …
食品ロスと冷蔵庫収納の講演会＠神奈川県藤沢市六会環境フェア
冷蔵庫収納家の福田かずみです。 2019年1月17日 神奈川県藤沢市の六会市民センターにて「六会環境フェア」が開催されました。 六会地区生活環境協議会が主催し、今回…
ESSE online （エッセオンライン）冷蔵庫収納術掲載しています♪
冷蔵庫収納家の福田かずみです。 お知らせが大変遅くなってしまいましたが、2018年12日21日配信の、「ESSE online （エッセオンライン）」にて、食材のロスを防ぐ冷蔵室収納を紹介しました。 &nb…
食品ロスと冷蔵庫整理・社会教育講座で講演＠神奈川県茅ヶ崎市・寒川町
冷蔵庫収納家の福田かずみです。 神奈川県茅ヶ崎市と隣町の寒川町では、広域連携事業として毎年 社会教育講座を開催しています。 今年度のテーマは、さまざまな角度から環境問題について考…
冷蔵庫収納と食品ロスの講演会。山梨県甲府市・県立山梨図書館で開催しました。
冷蔵庫収納家の福田かずみです。 平成30年11月21日、食品ロス講演のため山梨県甲府市に行って参りました。特急あずさに乗り甲府駅で下車。改札を抜けると、気持ちの良い街並みが現れました。 &nb…
「人と地球に優しい暮らし」茅ヶ崎市・寒川町にて、冷蔵庫整理収納講座 募集のお知らせ
冷蔵庫収納家の福田かずみです。 この度、神奈川県茅ヶ崎市と寒川町との広域連携事業として、社会教育講座が開催されます。 さまざまな角度から環境問題について考える「人と地球に優しい暮…
家庭から食品ロスをへらす冷蔵庫整理収納講座＠横浜市平安小学校
10月19日に、横浜市立平安小学校で『家庭から食品ロスをへらす冷蔵庫整理収納講座』を開催しました。会場は、図書室を解放していただきとても和やかな中お話をさせていただきました。
ワザあり冷蔵庫整理！自家製冷食の小物収納【パセリ】ドライにしてから凍らせる冷凍術を紹介します。
冷蔵庫収納家の福田かずみです。 今日は、自家製冷食・小物収納の続編です。 わたしの冷凍室に新規追加された【パセリ】の冷凍術を紹介します。 …
NHK静岡放送「たっぷり静岡"ゼロキャンペーン"」食品ロスをゼロにする冷蔵庫収納をお話しました。
NHK静岡放送 夕方のニュース番組『たっぷり静岡』のコーナー“ゼロキャンペーン”にて、食品ロスをゼロにする冷蔵庫収納法について電話取材にお答えしました。
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