冷蔵庫収納家の福田かずみです。
冷蔵庫に置いておきたい合わせ調味料って、なんのこと?
それは・・・
例えば、鳥の照り焼きを作るとしましょう!鶏肉に火が通り、味を付ける時には、醤油・みりん・お酒・砂糖・・・など、いくつもの調味料をだしてそれぞれを入れて・・・
「あれ〜?なんか塩っぱいかも?」
「ん?甘すぎた?」
なんて、味が決まらなかったり。
いくつもの調味料を出して、しまって・・・バタバタですね ε-(´∀`; )
そんな調理工程をスムーズに手助けしてくれるのが、何を隠そう”合わせ調味料”なのです!
メール講座でもお馴染みですね♪
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今日は、中でも人気な”甘口合わせ調味料”を紹介します!
では、この合わせ調味料、どんなお料理にむいているでしょう?
家族の大好きな甘辛味♪ 以下にまとめてみました( ´ ▽ ` )ノ
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いかがですか?
きっと、みなさんも作られたことがある家庭料理ばかりですね。
今まで、毎回計っていた調味料をまとめて合わせておく合わせ調味料。家族の好きな味にブレンドして、保存びんに入れたら・・・ぜひ、冷蔵庫に置いてください♪
日々の食事づくりがラクに楽しくなります♪♪ ぜひ、作ってみてくださいね♡