食品ロス講演は美人冷蔵庫LIFE

食品ロス削減アドバイザー / 冷蔵庫収納家福田かずみの公式サイト「美人冷蔵庫LIFE」にお越しいただきありがとうございます。福田かずみは、家庭の冷蔵庫から食品ロスを減らすための活動をしています。＜受講者様が実践したくなるような食品ロス削減＞をモットーに、やさしい言葉でお話させていただいています。

美人冷蔵庫とは＞

REDUCE FOOD LOSS
食品ロス削減

美人冷蔵庫LIFEではこれまで、地方自治体や学校のPTA関係者、そして企業の方々からお声がけいただき、食品ロスの講演をしてきました。幅広い依頼主様とお仕事をさせていただいているのは、世の中のあちこちで食品ロスを減らしたいとの思いからです。

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PAST LECTURES
これまでの食品ロス講演実績

2023.12.06

横浜市泉区地域振興課主催資源化推進家庭での実践講座「食品ロスとごみの減らし方〜循環する暮らし講座」

2023.11.22

TOKYO「食」サミットにて講演「食べものから持続可能な未来を考える〜わたし達のSDGs」

2023.11.14

横浜市泉区新橋ケアプラザ「循環する暮らし提案講座」③

2023.11.11

小田原市環境政策課主催「食品ロス削減講座」②食品ロスの上手な収納方法について

2023.11.05

ふくいフードロスマイスター中級・上級認定講座「食品ロス削減のための冷蔵庫収納術いついて」

2023.10.28

小田原市環境政策課主催「食品ロス削減講座」①食品ロス全般について

2023.10.27

横浜市立南万騎が原中学校SDGs講演「食品ロスとSDGs」

2023.10.26

杉並区立消費者センター主催「〜ムダなく使って、美味しく食べよう〜冷蔵庫整理収納術」

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VOICES
食品ロス講演でいただいたご感想

美人冷蔵庫LIFE 福田かずみの講演の依頼者様と受講者様からいただいた評判とご感想をご紹介いたします。良かった点も悪かった点も包み隠さず掲載しています。

講演主催者様の声

PTA主催の講演会として、はじめて食品ロスについて企画しました。ちょうど、子ども達の授業で、”学校給食から食品ロスをなくそう”という研究学習をしていることもあり、親子で同じ課題について考えるよい機会となりました。学校と家庭が連携できる取組みは、PTAとしてもやりがいのある活動となりました。これからは、食べものを大事にしたい。と、多くに気づきをいただきました。
（神奈川県横浜市立小学校様）
・専門的すぎる内容ではなく、一般の家事をする人が興味を持つ内容だったため、集客に苦労することはなかった。
・講演は大変好評だったが、段ボールコンポストの新規登録には結びつかなかった。
・今回、１００人の部屋で８０人募集だったが、２０人位の方が、講師とコミュニケーションがとれてよかったのでは？と思いました。
・違う形でまたいっしょに事業をやってみたい、と思います。
（神奈川県小田原市様）
今回の募集に関しては、締め切り後も申込みを頂き大変多くの方に関心を寄せていただけました。越前市は、飲食店での食べ残しを減らす運動「食べきり運動」が盛んなので、食品ロスへの意識も高く、これからは家庭からの食品ロス削減に努めて行かれるのでは。と、期待しています。
（福井県越前市様）

講演受講者様の声

たかが冷蔵庫、されど冷蔵庫。今まで、冷蔵庫の使い方について、あまり考えてみたことがありませんでした。卵、牛乳以外は定位置を決めず、空いているスペースに押し込んでいたので、奥のものは忘れがちでした。講演で紹介されていた、食材ごとに入れる場所を決めて、ケースを使って分けるというワザは、すぐに実践できそうです。整理整頓がちょっと苦手なうちの夫や子どもにとってもわかりやすいのがいいですね。機会を作って、自治会の人にも伝えていきたいです。
（神奈川県横浜市 70代女性）
食べ物を大切にできる冷蔵庫収納というのが、どういうことなのか、考えさせられました。すごく勉強になりました。
（福島県伊達市 60代女性）
食品ロスの問題は今まで考えてもみなかったが、今回の講座で考えさせられた。これから出来ることをやっていきたい。さしあたって、しょうが、ピーマン、ナスは、切り方ひとつでがゴミを減らせて食べる部分を増やせるという話は、すぐ実践しようと思う。
（山梨県甲府市 60代女性）
福田先生のお話はとてもわかりやすく、やさしい口調で癒されました。実演があって、参加型なのもgood！今後、家で実践したいと思います。
（神奈川県茅ヶ崎市 70代男性）