生の椎茸より、香りが良く旨味成分も栄養もたっぷりな干し椎茸。みなさん、どのようにしてもどしていますか？「電子レンジでチン♪して時短でやってます！」「室温でもどしてます」など、聞こえてきそうですが、その方法では、美味しく戻らないんです・・・ホントに美味しい干し椎茸のもどし方をご覧ください( ´ ▽ ` )ﾉ♪