調理法の記事一覧
朝ごはん『レンジ蒸し鶏とチーズ』でパワー茶漬け☆
朝ごはん。サラッと食べられるお茶漬けはいいんだけど、すぐにお腹が空いちゃう。。そこで、「パワー茶漬け」冷蔵庫の常備菜とチーズがあれば完成です♪1日のスタートは簡単だけどしっかり朝ごはんがいいね！
ホントに知ってる？おいしい干し椎茸のもどし方＾＾
生の椎茸より、香りが良く旨味成分も栄養もたっぷりな干し椎茸。みなさん、どのようにしてもどしていますか？「電子レンジでチン♪して時短でやってます！」「室温でもどしてます」など、聞こえてきそうですが、その方法では、美味しく戻らないんです・・・ホントに美味しい干し椎茸のもどし方をご覧ください( ´ ▽ ` )ﾉ♪
揚げ物の温めなおし…チン♪だとベチャと美味しくない理由とカリッと温める方法。
残った天ぷらや唐揚げ。買ってきて温めたい時など、短時間で温かくなる便利な電子レンジなのですが、衣がベチャベチャになってしまった経験ありませんか？ どうして、カリッと温まらないんだろう？ それは…
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