＃おついたち冷蔵庫 毎月一日は、冷蔵庫を整理して減らそう食品ロス
食品ロス削減アドバイザー・冷蔵庫収納家の福田かずみです。 「おついたち冷蔵庫」 この言葉の語源は、「おついたち(お一日)参り」です。 「おついたち参り」とは、多くの方がお正月の元旦に神社やお寺にお参りに行きますが、お正月…
冷蔵庫収納
いつもの冷蔵庫に、生活感をほどよく隠し、調理の手助けをしてくれる整理収納術を取り入れてみてみませんか？「何が」「どこに」「どれだけ」あるか一目瞭然の庫内なら、家庭からの食品ロスを防ぐことができます。
食品ロス削減アドバイザー / 冷蔵庫収納家 福田かずみは、冷蔵庫収納の基本から、季節の食材や暮らしのシーンごとに、料理が楽しくなり、食べものを最後までおいしくいただくためのノウハウをお届けしています。
冷蔵庫収納の記事一覧
千代田区暮らしの広場de消費者講座「冷蔵庫整理と食品ロス」
食品ロス削減アドバイザー・冷蔵庫収納家の福田かずみです。 2022年11月５日、東京都千代田区役所にて暮らしの広場 de 消費者講座 「暮らしを変える おうちまるごと片付け術」をテーマに開催されました。 私は、午前の部「…
日本テレビ ヒルナンデス！「冷蔵庫の中身全部出して見るンデス！」に出演
食品ロス削減アドバイザー・冷蔵庫収納家の福田かずみです。 2021年12月13日放送 日本テレビ 「ヒルナンデス！」のコーナー『冷蔵庫の中身全部出してみるンデス！』に出演しました。 この日、訪れたのは、国際ジャーナリスト…
住宅展示場 ハウジングプラザ横須賀にて 「めざせ『美人冷蔵庫』冷蔵庫整理活用セミナー」を開催
食品ロス削減アドバイザー/冷蔵庫収納家の福田かずみです。 2021年7月18日(日) 神奈川県横須賀市の住宅展示場・ハウジングプラザ横須賀にて”めざせ『美人冷蔵庫』冷蔵庫収納活用セミナー”を開催しました。 梅雨明けした関…
コロナ渦 ”ワザアリテープ”を使って家庭内感染を防ぐ、残ったおかずの冷蔵庫収納術
食品ロス削減アドバイザー/冷蔵庫収納家の福田かずみです。 冷蔵庫の整理収納を助けてくれるワザアリテープ™️ですが、コロナ禍で我が家が実践している新しい使い方を紹介します。 ある朝、さばの塩焼きがメインの献立でした。 &n…
自治体広報誌にて「食品ロスを減らす冷蔵庫整理収納ミニ講座」を連載
食品ロス削減アドバイザー/ 冷蔵庫収納家の福田かずみです。 2020年度広報よこはま港南区版にて「食品ロスを減らす冷蔵庫整理収納ミニ講座」を連載しました。 横浜市の家庭ごみの中には年間10万５千トン、市民1人当たり約28…
日本経済新聞「NIKKEIプラス１」にて、年末年始の冷蔵庫収納を紹介
食品ロス削減アドバイザー/冷蔵庫収納家の福田かずみです。 2020年12月19日 日本経済新聞土曜日版NIKKEIプラス１にて、年末年始の冷蔵庫整理収納術を掲載いただきました。 今年は、新型コロナウィルスの感染拡大防止の…
ママたちのSDGs 【ベビモ】2020-2021冬春号にて冷蔵庫整理収納術を紹介しました！
食品ロス削減アドバイザー・冷蔵庫収納家の福田かずみです。 主婦の友社が季刊誌として発行している、「赤ちゃんがいる生活」をもっと楽しむための育児総合誌 【ベビモ】2020-2021冬春号別冊付録は、ママたちのSDGs 「ソ…
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