食品ロス削減アドバイザー・冷蔵庫収納家の福田かずみです。
2021年12月13日放送 日本テレビ 「ヒルナンデス!」のコーナー『冷蔵庫の中身全部出してみるンデス!』に出演しました。
この日、訪れたのは、国際ジャーナリストのモーリーさんのお宅です。
私からは、冷蔵庫の活用術として、冷凍保存について紹介しました。寒い冬に美味しくなる大根の冷凍術に、冷凍うどんの保存法を。
その他には、冷蔵庫内からもインターナショナルな食材を沢山見ることができました。
奥様で女優の池田有希子さんとともに、モーリーさんご夫妻の軽快なトークで楽しくお伝えすることができました。
視聴者の皆さまにも参考にしていただけると幸いです。ご覧いただきありがとうございました^^