夏休み特別企画「おからのチョコバナナマフィンを作ってSDGsを学ぼう！」開催報告
食品ロス削減アドバイザー・冷蔵庫収納家の福田かずみです。 2024年8月6日に開催した「食品ロスとSDGs」をテーマにした夏休み特別企画をレポートいたします。 題して「おからのチョコバナナマフィンを作ってSDGsを学ぼう…
SDGsの記事一覧
神奈川新聞に掲載。 SDGs 横浜の挑戦「食品ロス削減 “冷蔵庫”から」
食品ロス削減アドバイザー / 冷蔵庫収納家の福田かずみです。 令和3年4月28日付けの神奈川新聞『SDGs 横浜の挑戦 』に掲載されました。 「食品ロス削減を冷蔵庫から」と、大きな見出しに目が留まります。 ２年前に特集を…
『福島市食品ロス削減アドバイザー』に就任いたしました。
食品ロス削減アドバイザー / 冷蔵庫収納家の福田かずみです。 今年度、福島市の食品ロス削減アドバイザーに委嘱され、令和3年4月28日の福島市長定例記者会見にて発表いただきました。 木幡市長からは、全国の一人…
SDGsと食品ロス講演＠教職員教育研修会
食品ロス削減アドバイザー/ 冷蔵庫収納家の福田かずみです。 令和元年12月16日 横浜市教育会館にて、浜教組南支部の教育研修会にて登壇いたしました。この日のタイトルは、「食品ロス削減を通して家庭と連携するESDのカタチ」…
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