神奈川新聞に掲載。 SDGs 横浜の挑戦「食品ロス削減 “冷蔵庫”から」
食品ロス削減アドバイザー / 冷蔵庫収納家の福田かずみです。 令和3年4月28日付けの神奈川新聞『SDGs 横浜の挑戦 』に掲載されました。 「食品ロス削減を冷蔵庫から」と、大きな見出しに目が留まります。 ２年前に特集を…
SDGs
SDGsとは、国連が2015年９月に全会一致で採択した持続可能な開発目標のことです。私たちが将来にわたって安心して暮らし続けるためには、様々な配慮が求められています。その１つが環境です。
食品ロス削減アドバイザー / 冷蔵庫収納家 福田かずみは、講演会を通して、家庭の冷蔵庫から食品ロスを防ぎ、生ごみの排出量低減を目指すとともに、SDGsの達成に近づける日々の暮らし方を提唱しています。
SDGsの記事一覧
冷蔵庫収納とSDGs＠横浜市立東高校ESDプレミアムプログラム
食品ロス削減アドバイザー/冷蔵庫収納家の福田かずみです。 2021年の仕事始めは、高校生に向けて。 ユネスコスクール加盟校として、ESD（持続可能な開発のための教育）を推進する横浜市立東高校にて、SDGsへの理解を深める…
ママたちのSDGs 【ベビモ】2020-2021冬春号にて冷蔵庫整理収納術を紹介しました！
食品ロス削減アドバイザー・冷蔵庫収納家の福田かずみです。 主婦の友社が季刊誌として発行している、「赤ちゃんがいる生活」をもっと楽しむための育児総合誌 【ベビモ】2020-2021冬春号別冊付録は、ママたちのSDGs 「ソ…
Withコロナでの食品ロス削減の啓発と【美人冷蔵庫LIFE】サイトリニューアルオープンのご挨拶
食品ロス削減アドバイザー/ 冷蔵庫収納家の福田かずみです。 新型コロナウイルス感染症（COVID-19）拡大予防のために外出自粛となり、私たちの購買行動や消費行動に変化が現れました。 その根拠となる統計が、様々見られるよ…
食品ロス削減プロジェクト / スーパーの『おつとめ品をかわいくかえちゃおう♡』
食品ロス削減アドバイザー/冷蔵庫収納家の福田かずみです。 今月は、私が住んでいる横浜市の取り組みを紹介します。 神奈川新聞社とテレビ神奈川、ｔｖｋコミュニケーションズが運営するYMBL(横浜メディア総合研究所)と横浜市資…
中学生にむけて食育講演会「SDGsと食品ロス」レポート
食品ロス削減アドバイザー / 食育インストラクターの福田かずみです。 今日は、中学生にむけた食育講演会の様子をレポートします。今年度、年間を通じた食育プログラムとして「食品ロス」をテーマに取り組み、私も講師として関わらせ…
大阪パナソニックショールームにてイベント「SDGsと冷蔵庫収納」
食品ロス削減アドバイザー/ 冷蔵庫収納家 福田かずみです。 令和2年1月26日 パナソニックセンター大阪で開催されたイベント「SDGs啓発イベント〜ちょっと、いいコトやってみよう♪〜」にて、冷蔵庫整理収納術をレクチャー…
SDGsと食品ロス講演＠教職員教育研修会
食品ロス削減アドバイザー/ 冷蔵庫収納家の福田かずみです。 令和元年12月16日 横浜市教育会館にて、浜教組南支部の教育研修会にて登壇いたしました。この日のタイトルは、「食品ロス削減を通して家庭と連携するESDのカタチ」…
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