冷蔵庫収納家の福田かずみです。
明光義塾のコミニティサイト【メイコミュ】にて掲載させていただいていました。
前回ご好評いただいた冷蔵室編から今回は、冷凍室編です^^
「毎日の料理が楽になる! 冷凍庫活用術」
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https://goo.gl/M1DZB6
今回、読んでいただきたいポイントは・・・
まず、冒頭では「冷凍すると美味しくなくなる。」ことについて触れています。
確かに、冷凍前のフレッシュな食感には戻りませんね。
それでも、冷凍術をご紹介するのは?
「時間」「労力」「食材」の3つのロスを軽減してくれるから。
冷凍することで感じるデメリットを補う調理法を紹介しながら、忙しくても、子ども達に身体想いのご飯をつくってあげたい。
そんなお母さん(お父さん)に読んでいただけるように監修をさせていただきました。
学校の勉強、部活動にと、がんばる子ども達をサポートする親御さんの役立つ情報を発信しているコミニティサイト【メイコミュ】。ぜひ、覗いてみてくださいね。
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