手作りの塩糀・しょうゆ糀・ソース糀を使ったレシピでレッスン致します。
糀調味料に含まれる酵素には、タンパク質を柔らかくしてくれる効果があります。食材と合わさることで、天然のアミノ酸を多く生み出し素材の美味しさを引き出してくれます。とても頼もしい万能調味料なのです♪体内の酵素を補ってくれることもうれしいですね♪
レッスンで使用した糀調味料は、お土産としてお持ち帰りいただけます。ご自宅に帰ってもすぐに再現できますように＾＾
冷蔵庫にすっきり収まるオススメの保存容器付き♪
糀の特性と働きを知って、調理方法を選ぶことができるようにお伝えいたします。ぜひ、冷蔵庫に新しい手作りの調味料を並べてみませんか？
■開催日
２０１６年４月６日（水）
■時間
11：00～14:00頃まで
■場所
美人冷蔵庫スタイリングサロン
横浜市泉区 詳細は、お申込みの方へ別途ご案内します。
■レッスン料
１レッスン ７，０００円（税込）
（レッスンでのお食事、お持ち帰りいただく保存食のすべての材料費が含まれています。）
＊すべて税込み価格 ＊お支払いは事前に銀行振込みとさせていただきます。
お申し込みはコチラ♪
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