知っている人は知っている
握らないおにぎり
その名も・・・
“おにぎらず”
つくり方のポイントをわたし流に紹介します~♪
①海苔一枚にごはんをのせます。
*イメージとしては、こちらの向き ⇓ で
正方形の形にごはんをのせる感じです^^
②お好みの具をのせます。
こちらは、きんぴらと昆布。
③ ごはんをのせます。
*角にごはんが行き渡るように・・・。
④海苔の四隅を中央にむけて畳んでいきます。
*後から折る二個所には、ごはんつぶを付けます。
海苔と海苔をつける糊の役割をしてくれます。
(のりとのりをつけるのり・・・
シツコイおやじギャグでしたぁ~っ 笑。)
※失礼した上に、さらに失礼いたします。その海苔付けのためのご飯はなくても、裏返した後にご飯の水分で付くことが分かりました<(_ _)>
⑤この畳まれた感じがなんとも可愛らしい~。
子どもの頃、折り紙で作ったオサイフみたい・・・^^
⑥ 裏返すと湿っていて、ちょっと情けない感じ・・・笑
⑦ 軽く押して、ごはんを馴染ませます。
⑧ 濡らした包丁で、横向きに切ります。
*もう一つは、シソとしらすと梅干しで。
*う~ん。ちょっと、ごはんをのせ過ぎですね。。
サイズ的にも、ヤマザキのラン〇パックの
ごはんバージョンな感じ♪♪
中に詰める具は、おにぎりより
幅が広がりそうですよっ♪
チーズやウィンナーも良いですね。
ツナマヨも美味しそうです♪
おにぎりよりも、簡単で
誰でも作ることでがる“おにぎらず”
ラップに綴んだら、お弁当にも~♪
ぜひ、一度作ってみて下さいね。