野菜室の整理収納は、”使いかけ野菜専用”の保存容器で最後までおいしく食品ロスゼロに!


 
冷蔵庫収納家の福田かずみです^^

 

みなさん、野菜室にはどんなお野菜が入っていますか?今日の、我が家の野菜室は・・・こんな感じです^^

 

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右のバスケットには、

林檎・ブロッコリーが入っています。

 

 

そして、左の大きめな保存容器の中には・・・

 

 

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このように、使いかけの物や残り少なくなったサニーレタス・一本だけになった人参などをまとめています。

 

 

こちらの容器の特徴は、すのこがついていること。

 

 

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なので、このように水洗いをしたら・・・

 

 

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濡れたまま入れることができます。そして、蓋にはゴムが付いている密閉容器なので・・・

 

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容器の中の湿度が調度よく保たれます。切りっぱなしの大根も、ラップもせずにそのまま入れています。

 

献立を考える際も、この容器の残り野菜を優先して使うようにします。

 

使いかけ野菜は、ラップで包んでも、気が付くと剥がれていたり。どこかにいなくなってしまって、そのまま干からびていた・・・など。食品ロスになってしまうこともしばしば(>_<)

 

 

このような保存容器を野菜室に設置して、迷子になりやすい野菜達をまとめること。そうすることで、管理の行き届いた野菜室になることをお約束いたします♫

使いかけ野菜専用保存容器 ぜひ、取り入れてみてくださいね( ´ ▽ ` )ノ

 

 

☆商品情報☆

⬜︎ツインズ(TWINS) ナノシルバーネオ抗菌密閉容器 角大(すのこ付) NNS-071・・・・☆☆

サイズ:幅29.8×奥行22.8×高さ8.5cm

**2017.5.1現在

 

追記 葉もの野菜の鮮度維持がすごい!

 

わたしが、この保存容器を使い始めて3年になります。その中で感じたこと・・・それは、特に葉もの野菜の保存力が素晴らしいということ。

 

 

水菜・サラダ菜・サニーレタス・三つ葉などは、特に瑞々しさを保ってくれます。

 

お買い物の間に、ちょっとくたびれてしまった葉物野菜は、しばらく水につけてから野菜室に保存しましょう。

そして、少なくなったら、この容器に移動させてください。買ってきた時よりもシャキッとしたまま最後まで美味しくいただけますよ^^

 


コメント

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