たまっていく”納豆のからし”も食品ロスにしない！冷蔵庫に置いておきたい手作りドレッシング♪
冷蔵庫の中に、醤油やわさび・からしなどの小袋調味料はありませんか？中でも、納豆のからし・・・お子さまが小さいと使われずに冷蔵庫にたまっていくご家庭が多いのでは？でもこの”からし”ぜひ、美味しい手作りドレッシングに活用してくださいね！
冷蔵庫整理収納術の記事一覧
今日も、スーパーのお惣菜？冷蔵庫から食生活を変える冷蔵庫収納のすすめ。
冷蔵庫収納家の福田かずみです。 日々忙しく、料理をする時間が持てず、ついついスーパーのお惣菜やお弁当ばかりになってしまっている方、結構多くいらっしゃいますね。 そして、その都度 …
思えば、このレシピからでした。『冷蔵庫に置いておきたい合わせ調味料』
冷蔵庫収納家の福田かずみです。 先週、レシピの整理をしていたら、「冷蔵庫においておきたい 合わせ調味料とお出汁」が目に留まりました。 このレシピは、自宅で料理教室をしていた時のも…
食品ロスゼロ！薬味のオススメ冷蔵庫収納術【冷凍庫の小物収納①】
冷蔵庫収納家の福田かずみです。 今日は、薬味など細かな食材を一目瞭然に。最後まで美味しく使い切れる冷凍庫収納を紹介します。 薬味や下味のための”ねぎ・生姜・ニンニク”は、少しずつ…
「冷凍保存がおいしくない・・・」美人冷蔵庫便りより
Sさんよりの感じている冷凍保存について聞かせていただきました。「冷凍保存は何回かやってみたのですが、おいしくなくて。スライスした玉ねぎや、小松菜も茹でたものを冷凍したりしましたが、どちらも筋っぽい、繊維質が口に残る感じでした。」
ブッックエンドで本棚収納・食品ロスをなくす冷凍庫整理収納の心得＾＾
冷蔵庫収納家の福田かずみです。 わたしが、冷蔵庫収納レッスン( ☆☆ )で個人のお宅にお邪魔するとき、必ず持っていく収納アイテムがあります。 それは、ブックエンドです。通常、本棚…
「作りおきおかず」のある暮らしと使いやすい冷蔵庫収納。
冷蔵庫収納家の福田かずみです。 今、主婦 (夫) の間で大人気の『作りおきおかず』 書店の料理コーナーには、何冊もの作りおきおかずの本が並んでいますね。  …
作りおきおかず『レンジ蒸し鶏』 しっとり仕上げる３っのルールと食品ロスゼロの冷蔵庫収納術
電子レンジで２分４０秒加熱するだけ。こんなに手軽に作ることが出来るレシピ♪ぜひ、マスターして冷蔵庫の常備菜にしてくださいね！3つのステップで誰でもしっとり”レンジ蒸し鶏”をご覧ください( ´ ▽ ` )ﾉ
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