朝ごはんレシピ『ココット皿でレンジ*オムレツ』

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集中力アップのごはんレシピ
 
『ココット皿でレンジオムレツ』
 
 
ココット皿に具材を入れたら、電子レンジでチン♪
半熟に加熱するのが美味しさのポイントです~^^
 
 
<α-リノレン酸>が豊富なくるみ入りで勉強の集中力もアップ!!
 
 
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材 料 (4人分/直径9㎝のココット皿4コ分)

 
さつま芋・・・・80g
くるみ・・・・20g
*玉ねぎ・・・・・40g
プロセスチーズ・・40g
 
 
卵(Mサイズ)・・・3個
Ⓐ 牛乳・・・・・・・大2
砂糖・・・・・・・少々
塩・コショウ・・・少々
 
 
 
 
 

作り方

 
 1.さつま芋は、あらかじめ蒸かしておく。
 
2.*玉ねぎのレンジ蒸しを作る。(下記参照)
 
3.プロセスチーズとさつま芋を1㎝角に、くるみは刻んでおく。
 
4.卵液を作る。ボールに卵をほぐし、Ⓐを入れ混ぜる。
 
5.オリーブオイルを塗ったココット皿に、具を入れ④を注ぐ。
 
6.600W・ラップなしで2分加熱し、
固まった卵をほぐすように一度混ぜる。続けて1分加熱して完成。
 
 
 
*玉ねぎのレンジ蒸し…スライスした玉ねぎは、
耐熱容器に入れ蓋(ラップ)をし600Wで2分。
そのまま蓋を開けずに冷ます。
 
 

パパッと朝ごはんのコツ

 
忙しい朝には、前日に具だけ用意しておくといいですね。
ココット皿に具材を入れておき、朝は卵液を入れてチン♪するだけだと
とてもスムーズになります^^
バタバタ朝ごはんがHappy朝ごはんに(*^_^*)
 
 
でも、卵液だけは朝作って下さいね。
空気を含ませた出来たての卵の方が
ふわっと美味しく出来上がります。
 
 
加熱時間は、ご家庭の電子レンジによって変わります。
加減しながら美味しい半熟加減を見つけてください♡
 
 
レンジで仕上げるお料理は、お子さんのお手伝いにオススメです!
時間のある休日には、参加できるといいですね(^_-)-☆
 
朝、あんまり食べてくれないの・・・
そんなお子さんは、お手伝いをしているうちに
お腹が空いてくるかも。
 
元気な一日のスタートになりますように♡
 
 
 
 
 

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