食品ロスの記事一覧
Withコロナでの食品ロス削減の啓発と【美人冷蔵庫LIFE】サイトリニューアルオープンのご挨拶
食品ロス削減アドバイザー/ 冷蔵庫収納家の福田かずみです。 新型コロナウイルス感染症(COVID-19)拡大予防のために外出自粛となり、私たちの購買行動や消費行動に変化が現れました。 その根拠となる統計が、様々見られるよ…
食品ロス削減プロジェクト / スーパーの『おつとめ品をかわいくかえちゃおう♡』
食品ロス削減アドバイザー/冷蔵庫収納家の福田かずみです。 今月は、私が住んでいる横浜市の取り組みを紹介します。 神奈川新聞社とテレビ神奈川、tvkコミュニケーションズが運営するYMBL(横浜メディア総合研究所)と横浜市資…
横浜市金沢区ヘルスメイト様100名 講演会「防災と冷蔵庫収納」
食品ロス削減アドバイザー/冷蔵庫収納家の福田かずみです。 2020年2月17日、横浜市金沢区食生活等改善推進委員会の研修会にて開催しました。 今回のテーマは、防災とあわせて 「冷蔵庫の食材で2日間!災害時にも役立つ冷蔵庫…
中学生にむけて食育講演会「SDGsと食品ロス」レポート
食品ロス削減アドバイザー / 食育インストラクターの福田かずみです。 今日は、中学生にむけた食育講演会の様子をレポートします。今年度、年間を通じた食育プログラムとして「食品ロス」をテーマに取り組み、私も講師として関わらせ…
山梨県甲府市教育課・PTA連合会主催 食品ロス講演
食品ロスアドバイザー / 冷蔵庫収納家の福田かずみです。 令和2年2月1日 山梨県甲府市西公民館にて、食品ロスと冷蔵庫整理収納をテーマに講演をいたしました。 タイトルは「暮らしの中の食品ロスと冷蔵庫収納術」です。甲府市教…
SDGsと食品ロス講演@教職員教育研修会
食品ロス削減アドバイザー/ 冷蔵庫収納家の福田かずみです。 令和元年12月16日 横浜市教育会館にて、浜教組南支部の教育研修会にて登壇いたしました。この日のタイトルは、「食品ロス削減を通して家庭と連携するESDのカタチ」…
食品ロス講演・浜松市役所環境部ごみ減量推進課主催 「冷蔵庫すっきり収納セミナー」
食品ロス削減アドバイザー/冷蔵庫収納家の福田かずみです。 2020年12月1日 浜松市環境部ごみ減量推進課主催「冷蔵庫すっきり収納セミナー」を開催しました。 浜松市での開催は、今年2度目となりました。 前回は、町内会会長…
横浜市立南戸塚中学校PTA主催・食品ロス講演会
食品ロス削減アドバイザー / 冷蔵庫収納家 の福田かずみです。 令和元年10月30日、横浜市立南戸塚中学校にて 食育講演会「減らそう食品ロス」と題して、冷蔵庫の整理収納術のお話をいたしました。 今年度、こちらの中学校で…