NHKラジオ「武内陶子のごごカフェ」生出演！テーマは食品ロスを減らす冷蔵庫整理術です。
食品ロス削減アドバイザー/ 冷蔵庫収納家の福田かずみです。 2021年2月9日ラジオ第1『武内陶子のごごカフェ』に出演しました。 14:05〜14:54の時間帯で、自宅から固定電話での生出演でした。…
食品ロスの記事一覧
冷蔵庫収納とSDGs＠横浜市立東高校ESDプレミアムプログラム
食品ロス削減アドバイザー/冷蔵庫収納家の福田かずみです。 2021年の仕事始めは、高校生に向けて。 ユネスコスクール加盟校として、ESD（持続可能な開発のための教育）を推進する横浜市立東高校にて、SDGsへの理解を深める…
ママたちのSDGs 【ベビモ】2020-2021冬春号にて冷蔵庫整理収納術を紹介しました！
食品ロス削減アドバイザー・冷蔵庫収納家の福田かずみです。 主婦の友社が季刊誌として発行している、「赤ちゃんがいる生活」をもっと楽しむための育児総合誌 【ベビモ】2020-2021冬春号別冊付録は、ママたちのSDGs 「ソ…
オンライン研修 / 栄養士・保育士向け「食育・食品ロスについて」
食品ロス削減インストラクター・冷蔵庫収納家の福田かずみです。 2021年2月24日 株式会社ジェイキッチン様にて「食品ロス」をテーマにオンライン研修をいたしました。 全国の保育園30箇所から、栄養士と保育士の方が参加され…
Withコロナでの食品ロス削減の啓発と【美人冷蔵庫LIFE】サイトリニューアルオープンのご挨拶
食品ロス削減アドバイザー/ 冷蔵庫収納家の福田かずみです。 新型コロナウイルス感染症（COVID-19）拡大予防のために外出自粛となり、私たちの購買行動や消費行動に変化が現れました。 その根拠となる統計が、様々見られるよ…
食品ロス削減プロジェクト / スーパーの『おつとめ品をかわいくかえちゃおう♡』
食品ロス削減アドバイザー/冷蔵庫収納家の福田かずみです。 今月は、私が住んでいる横浜市の取り組みを紹介します。 神奈川新聞社とテレビ神奈川、ｔｖｋコミュニケーションズが運営するYMBL(横浜メディア総合研究所)と横浜市資…
横浜市金沢区ヘルスメイト様100名 講演会「防災と冷蔵庫収納」
食品ロス削減アドバイザー/冷蔵庫収納家の福田かずみです。 2020年2月17日、横浜市金沢区食生活等改善推進委員会の研修会にて開催しました。 今回のテーマは、防災とあわせて 「冷蔵庫の食材で2日間！災害時にも役立つ冷蔵庫…
中学生にむけて食育講演会「SDGsと食品ロス」レポート
食品ロス削減アドバイザー / 食育インストラクターの福田かずみです。 今日は、中学生にむけた食育講演会の様子をレポートします。今年度、年間を通じた食育プログラムとして「食品ロス」をテーマに取り組み、私も講師として関わらせ…
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